Montag, 17. März 2014

Leberwurst-Apfel-Plätzchen!



Zutaten: 
500 Gramm Kartoffelmehl
2 Eier 
2 Äpfel
1 Rolle Leberwurst
100 ml Wasser 


Alles gut vermengen, 


dann mit den Händen Kugeln formen und diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech auslegen (etwas Platz lassen).


Bei 200 grad mit Ober- und Unterhitze 25-30 Minuten backen! 


Auskühlen lassen - guten Appetit!
Fressen bei uns übrigens auch die Samtpfoten...